Paris Vox – La petite échoppe de la rue Saint-Augustin est une véritable ambassade de la gastronomie japonaise. On y trouve tous les produits phares de l’art culinaire japonais (awamori, konbu, miso, mochi, riz, sake nihonshu, senbei, rhum japonais, sake-kasu, sauce de soja, shio-koji, shochu, umeshu, vinaigres, yuzushu etc…) et les plus grandes marques de l’empire du soleil levant.
« Workshop Issé, c’est une petite épicerie dans le cœur de Paris qui vous emmène au Japon, les saveurs et arômes y sont candides, les choses bonnes sont là, dans leur naturalité. Le Japon y est joliment représenté avec ses épices, condiments, et saké destinés aux esthètes des sens. Les gammes de produits Issé sont, pour l’essentiel, des produits sans additifs faits par des producteurs-artisans. »
11 rue Saint Augustin, 75002 Paris, de 11 à 19h 30
Le site : www.workshop-isse.fr
