Remise du prix de la meilleure baguette de la capitale

Remise du prix de la meilleure baguette de la capitale

Paris Vox – Le grand prix de la meilleure baguette 2022 vient d’être décerné à Damien Dedun, artisan-boulanger exerçant dans le 15e arrondissement, a annoncé la municipalité parisienne jeudi 12 mai.

Le lauréat de ce grand prix, l’artisan-boulanger Damien Dedun, oeuvrant à la boulangerie «Frédéric Comyn» située au 88, rue Cambronne (15e), s’est en effet démarqué de ses 134 autres concurrents. Sa baguette a été jugée sur son aspect, sa qualité de cuisson, la consistance de sa mie, son odeur et bien sûr son goût.

Un prix qui permettra à l’heureux élu de «fournir officiellement les cuisines du Palais de l’Elysée» pendant un an, rappelle la municipalité, en plus de recevoir une dotation de 4 000 euros.

Cette récompense prestigieuse avait été entachée l’année dernière par la révélation des imprécations islamistes et anti-françaises répandues sur les réseaux sociaux  par le lauréat.  A trop vouloir promouvoir la « diversité », on s’en mord parfois les doigts…