Paris Vox – Ce week-end, 14 et 15 octobre, se tenait le 25ème salon “Pari Fermier” à l’Espace Champerret. Nous nous y sommes rendus, et nous y retournerons !
Pari Fermier est un salon qui se tient depuis 25 ans dans Paris. Il permet aux visiteurs du salon d’acheter en direct des produits issus de la ferme.
A l’occasion du vingt-cinquième anniversaire du salon, plus de 100 exposants remplissaient les travées de l’Espace Champerret.
Comme à chaque évènement, les produits présentés aux visiteurs / consommateurs étaient directement issus du producteur, sans passer par des revendeurs ou des centrales d’achat. Cela permet aux producteurs de rencontrer leurs clients, de vendre à prix juste, et d’avoir un véritable suivi des denrées achetées pour le client.
On trouve un peu de tout dans les allées du salon. La charcuterie et les fromages tiennent bonne place au cœur du salon. Mais on peut également rencontrer des vignerons, des producteurs de jus de fruits ou encore de cosmétiques naturels. Comme sur un marché, on peut également repartir avec des fruits et légumes.
Bref, on a de quoi remplir son frigo et ses placards de produits des différentes régions françaises, et la tentation est rarement loin lorsqu’on arpente les rayons.
Nous avons pu nous délecter d’une bière issue de la micro-brasserie de Chandres. L’Eurelienne, c’est son nom, provient des belles terres de Beauce. Cette bière est brassée manuellement. Elle ne subit aucune filtration mécanique et aucune pasteurisation. Un produit qui vaut le coup d’être goûté pour quiconque apprécie la bière.
A noter qu’une tombola est organisée chaque jour pour gagner un panier gourmand d’une sélection de produits. Un service de livraison est aussi proposé moyennant une somme forfaitaire de 10 euros.
Le prochain rendez-vous de Pari Fermier se tiendra au Parc Floral de Vincennes du 27 au 29 octobre prochain de 10h00 à 18h00. Pour plus d’informations, vous pouvez vous référer à la page Facebook de l’évènement : https://www.facebook.com/events/1183539111750362
Des invitations gratuites sont disponibles pour accéder au salon en suivant ce lien: http://parifermier.com/IMG/UserFiles/Images/INVITATION%20PARC%20FLORAL%20AUTOMNE%202017.jpg
