Paris Vox – C’est une proposition des élus du groupe Communiste-Front de gauche du Conseil de Paris adoptée en début de semaine qui va faciliter l’accès à une consommation saine et biologique pour toutes les catégories sociales.
La Ville de Paris s’engage ainsi à créer des halles marchandes « bio », gérées par des entreprises sociales et solidaires, pour permettre aux parisiens d’acheter des produits de bonne qualité à des tarifs accessibles.
Le premier projet de ce type devrait voir le jour avant la fin de l’année dans le 10e arrondissement.
Enjeu fondamental, social et sanitaire, l’alimentation est au cœur des préoccupations des français qui prennent peu à peu conscience des ravages de la nourriture industrielle et de l’agriculture chimique et productiviste.
